Accueil » Formations et journées techniques » 🍯 Transformation du miel
Dates :
16/11/2022 sur Auzeville 9h – 17h
19/01/2023 sur Lattes 9h – 17h
Lieux :
Maison de l’Alimentation et de la CoopĂ©ration, 31320 Auzeville-Tolosane
Maison des Agriculteurs Mas de Saporta 34 970 Lattes
Intervention : Yohann ROBERT, formateur au CFPPA de Florac
Objectifs opérationnels :
Acquérir les compétences nécessaires à la fabrication de produits transformés à base de miel.
Connaitre la réglementation et l’impact technico-économique d’une activité de transformation.
Contenu :