🍯 La production et transformation de propolis

Formation complète

Date : DĂ©calĂ©e au 03/02/2023 9h – 17h

Lieu : Maison de l’Alimentation et de la CoopĂ©ration, 31320 Auzeville-Tolosane

Intervention : Maxime Chaillou, ADA AuRA

Objectifs opérationnels
Acquérir les compétences nécessaires à la production et la commercialisation de la propolis. Optimiser sa méthode de récolte et de transformation de la propolis.

Contenu

  • DĂ©finition de la propolis et ses composants pour mieux produire et vendre
  • PrĂ©sentation des notions rĂ©glementaires du produit
  • PrĂ©sentation des diffĂ©rentes mĂ©thodes de production et de transformation de la propolis
  • Apport d’information pour estimer l’impact de cette production sur l’activitĂ© Ă©conomique
  • TĂ©moignage d’un ou d’une apicultrice produisant de la propolis
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