Elevage & sélection

Découvrez notre catalogue de formations

Téléchargez le catalogue de formations

Infos & conditions d’accès aux formations

Pour en savoir plus sur nos tarifs, vos conditions d’accès aux formations financées par VIVEA, ou toutes autres informations sur la certification Qualiopi, rendez-vous sur notre page Conditions d’accès aux formations.

Pour consulter les indicateurs de satisfaction, cliquez ici.

Pour consulter le certificat, cliquez ici.

Dernière mise à jour : 24 février 2026

Prêt·es pour l’insémination ? Comment préparer ses mâles et ses reines

Date : 27 février 2026 à 9h30
Intervention : Laurent Gauthier, apiculteur professionnel dans l’Hérault (34)

Les web’élevages & sélection reprennent !

Date : De janvier à février 2026

Il s’agit d’une série de 5 webinaires – 1 fois par semaine, le vendredi de 9h à 11h pendant 5 semaines (sauf pour le webinaire n°4, qui a lieu le jeudi 29/01 de 15h à 17h).

Intervention : réseau des ADA – ITSAP (Résapi)

(31) (34) Initiation à l’évaluation des colonies souches

Date : 31 mars 2026

Lieu : Ruchers de l’ADA Occitanie, Lattes (34) et Auzeville (31)

Intervenant : Alice ROUZES & Apolline PELLETIER, ADA Occitanie

(34) Atelier d’élevage de reines (partie pratique) – De la cellule royale à la reine fécondée, une formation pour gagner en autonomie

Date : 1 avril 2026

Lieu : Rucher de l’ADA Occitanie, Maurins à Lattes (34)

Intervenante : Alexandra Gheorgita, éleveuse professionnelle dans le Gard

(34) Faire de belles reines par le biais de l’insémination

Date : 04 et 05 juin 2026

Lieu : Lattes (34)

Intervenant : Laurent Gauthier, apiculteur professionnel et ancien chercheur

Les Formations terminées

(34) Atelier d’élevage de reines (partie théorique) – De la cellule royale à la reine fécondée, une formation pour gagner en autonomie

Date : ~~15 janvier 2026~~ Nouvelle modification date : 20 février 2026

Lieu : Lattes (34)

Intervenant : Alice ROUZES & Apolline PELLETIER, ADA Occitanie

(31) Développer son cheptel sans compromettre sa production de miel

Date : 28 et 29 janvier 2026

Lieu : Auzeville (31)

Intervenant : Florent Gatelier, apiculteur professionnel dans la Vienne

Visite : La sélection massale, comment s’y prendre ?

Date : 20 octobre 2025

Lieu : Camelas (66)

Intervention : Jean-Marie Hubach, apiculteur professionnel dans les Pyrénées Orientales

(Formation couplée avec la journée bilan de saison)

(31) (34) Insémination artificielle des reines : savoir prélever de la semence de faux bourdons et inséminer ses reines – Partie pratique

Dates :

4 et 5 juin 2025 à Auzeville

11 et 12 juin 2025 à Lattes
Lieux :

Maison des Agriculteurs, Mas de Saporta, 34 970 Lattes
Maison de la coopération, 2 avenue Daniel Brisebois 31320 Auzeville
Intervention : Laurent Gauthier, apiculteur professionnel et ancien chercheur à SupAgro Montpellier

(31) (34) Planification, gestion et perfectionnement de son atelier d’élevage de reines fécondées tout au long de la saison – Partie pratique

Dates :

~~ANNULEE – 27 mars 2025 à Lattes~~

2 avril 2025 à Auzeville

Lieux :

~~Maison des Agriculteurs, Mas de Saporta, 34 970 Lattes~~
Maison de la coopération, 2 avenue Daniel Brisebois 31320 Auzeville
Intervention : Indi Oyarzun, apiculteur et éleveur

(31) (34) Comment choisir les reproducteurs à multiplier sur son cheptel ?

Dates : ~~ANNULEE Fin mars Auzeville et Lattes (à définir)~~
Lieux :

Maison des Agriculteurs, Mas de Saporta, 34 970 Lattes
Maison de la coopération, 2 avenue Daniel Brisebois 31320 Auzeville
Intervention : Intervenant à venir, apiculteur professionnel

Les Web’élevages

Dates : du 10 janvier au 14 février 2025
Lieu : En ligne

Il s’agit d’une série de 6 webinaires – 1 fois par semaine, le vendredi de 9h à 11h pendant 6 semaines
Intervention : réseau des ADA – ITSAP

(31) (34) Planification, gestion et perfectionnement de son atelier d’élevage de reines fécondées tout au long de la saison – Partie théorique

Dates :

11 et 12 février à Auzeville

~~ANNULEE 13 et 14 février à Lattes~~
Lieux :

~~Maison des Agriculteurs, Mas de Saporta, 34 970 Lattes~~
Maison de la coopération, 2 avenue Daniel Brisebois 31320 Auzeville
Intervention : Indi Oyarzun, apiculteur et éleveur

(31) (34) Insémination artificielle des reines : savoir préparer ses reines et ses mâles – Partie théorique

Dates :

~~ANNULEE 10 février 2025 à Auzeville~~

~~ANNULEE 11 février 2025 à Lattes~~
Lieux :

Maison des Agriculteurs, Mas de Saporta, 34 970 Lattes
Maison de la coopération, 2 avenue Daniel Brisebois 31320 Auzeville
Intervention : Laurent Gaultier, apiculteur professionnel et ancien chercheur à SupAgro Montpellier

(31 – 34) Mettre en place un atelier d’élevage de reines sur son exploitation, comment faire ? Partie théorie

Dates :

29 janvier 2025 à Auzeville

21 janvier 2025 à Lattes
Lieux :

Maison de la coopération, 2 avenue Daniel Brisebois 31320 Auzeville

Maison des agriculteurs, Mas de Saporta 34970 Lattes
Intervention : Alice Rouzes, ADA Occitanie

(31) (34) Stratégie apicole : planifier pour réussir sa saison

Dates :

~~ANNULEE – 20 et 21 janvier 2025 à Auzeville~~

22 et 23 janvier 2025 à Lattes
Lieux :

Maison des Agriculteurs, Mas de Saporta, 34 970 Lattes
Maison de la coopération, 2 avenue Daniel Brisebois 31320 Auzeville
Intervention : Michel Bocquet, Ingénieur agronome, conseiller et expert en apiculture

(09) Entre production de miel et de reines destinées à la vente, comment s’organiser ?

Date : 16 janvier 2025

Lieu : GAEC de la Chouette

Visite

👑Insémination artificielle des reines d’abeilles (31)

Partie pratique

! Formation complète !

Date : 5 & 6 juin 2024
Lieu : Pôle d’Auzeville – Maison de la coopération et de l’alimentation, 2 avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane
Intervention :
Jacob Wegener, institut de recherches de Hohen-Neuendorf
Laurent Gauthier, ancien chercheur à SupAgro
Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑Perfectionner son atelier d’élevage (31)

Date : 27 et 28 mars 2024
Lieu : Pôle d’Auzeville – Maison de la coopération et de l’alimentation, 2 avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane
Intervention : Indi Oyarzun, apiculteur en Ariège – Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑Perfectionner son atelier d’élevage (34)

Date : 21 et 22 mars 2024
Lieu : Pôle de Lattes – Mas de Saporta, Maison des agriculteurs, 34970 Lattes
Intervention : Indi Oyarzun, apiculteur en Ariège – Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑Mise en place d’un atelier d’élevage de reines sur son exploitation (34)

Date : 19 mars 2024
Lieu : Pôle de Lattes – Mas de Saporta, Maison des agriculteurs, 34970 Lattes
Intervention : Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑Mise en place d’un atelier d’élevage de reines sur son exploitation (31)

Date : 19 mars 2024
Lieu : Pôle d’Auzeville – Maison de la coopération et de l’alimentation, 2 avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane
Intervention : Alice Rouzès, ADA Occitanie

👑Choix des reproducteurs : comment évaluer les performances des colonies ? (31)

Date : 15 mars 2024
Lieu : Pôle d’Auzeville – Maison de la coopération et de l’alimentation, 2 avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane
Intervention : Laurent Gauthier, apiculteur dans l’Hérault – Jean-Jacques Noël, apiculteur dans l’Hérault
Alice Rouzès, ADA Occitanie

👑Choix des reproducteurs : comment évaluer les performances des colonies ? (34)

Date : 11 mars 2024
Lieu : Pôle de Lattes – Mas de Saporta, Maison des agriculteurs, 34970 Lattes
Intervention : Laurent Gauthier, apiculteur dans l’Hérault – Jean-Jacques Noël, apiculteur dans l’Hérault
Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑Préparer son insémination de manière optimale (31)

Partie théorique obligatoire
Date : 28 février 2024
Lieu : Pôle d’Auzeville – Maison de la coopération et de l’alimentation, 2 avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane
Intervention : Mickaël Mage, apiculteur dans l’Hérault – Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑Préparer son insémination de manière optimale (34)

Partie théorique obligatoire
Date : 27 février 2024
Lieu : Pôle de Lattes – Mas de Saporta, Maison des agriculteurs, 34970 Lattes
Intervention : Mickaël Mage, apiculteur dans l’Hérault – Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑💻 Et varroa dans tout ça ? partie 2

Date : 16 février de 9h30 à 12h30

En ligne

Intervenant : Matthieu Guichard

👑💻 Et varroa dans tout ça ? partie 1

Date : 09 février 2024 de 9h30 à 12h30
En ligne
Intervention : Julien Duwez, chercheur pour la fondation Aristabee – Tristan kistler, en thèse à INRAE Avignon
Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑La ruche basse consommation d’énergie (31)

Date : 07 février 2024
Lieu : Pôle d’Auzeville – Maison de la coopération et de l’alimentation, 2 avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane
Intervention : Damien Merit, apiculteur dans le Tarn – Alice Rouzès, ADA Occitanie

👑La ruche basse consommation d’énergie (34)

Date : 05 février 2024
Lieu : Pôle de Lattes – Mas de Saporta, Maison des agriculteurs, 34970 Lattes
Intervention : Damien Merit, apiculteur dans le Tarn – Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑💻Adapter sa sélection en fonction de ses objectifs

Date : 02 février 2024 de 9h30 à 12h30

En ligne

Intervention : Marc Subirana, apiculteur en Isère
Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑Techniques de maintien et d’accroissement du cheptel (31)

Date : 02 février 2024
Lieu : Pôle d’Auzeville – Maison de la coopération et de l’alimentation, 2 avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane
Intervention : Fabien Dubreuil, apiculteur en Lozère – Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑💻L’effet de groupe dans la sélection

Date : 26 janvier 2024 de 9h30 à 12h30

En ligne

Intervention : Groupe de sélection de Nouvelle-Aquitaine NAPS – Réseau de testage de l’ADAPI
Anne Laure Guirao et Alice Rouzès, ADA Occitanie

👑Techniques de maintien et d’accroissement du cheptel (34)

Date : 22 janvier 2024
Lieu : Pôle de Lattes – Mas de Saporta, Maison des agriculteurs, 34970 Lattes
Intervention : Fabien Dubreuil, apiculteur en Lozère – Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑💻Beebreed : un outil européen robuste pour une sélection collective

Date : 19 janvier 2024 de 9h30 à 12h30

En ligne

Intervention : Céline Jurik, apicultrice éleveuse en Suisse et APIESM – Benjamin Basso, INRAE
Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑💻 Les bases génétiques chez l’abeille

Date : 12 janvier 2024 de 9h30 à 12h30

En ligne

Intervention : Benjamin Basso, INRAE PACA

Alice Rouzès & Anne Laure Guirao, ADA Occitanie

👑🏡Sélection massale à l’échelle de son exploitation (12)

Visite de structure apicole

Date : 28 septembre 2023

Lieu : Hameau du Monastère, 28 impasse de la Garance 12190 Coubisou

Animation : Margaux Maurage, ADA Occitanie

👑 Insémination artificielle des reines d’abeilles

Dates :
12 et 13 Juin 2023 sur Lattes 9h – 17h annulée
07 et 08 juin 2023 sur Auzeville 9h – 17h

Lieux :
Maison des Agriculteurs Mas de Saporta 34 970 Lattes
Chemin du pont de bois, 31320 Auzeville-Tolosane

Intervention : Laurent Gauthier, apiculteur professionnel dans l’Hérault, ancien chercheur à SupAgro Montpellier

Prérequis : Apiculteurs-trices professionnel·le·s qui maitrisent les techniques d’élevage

👑 Préparation à l’insémination artificielle des reines d’abeilles

Dates :
05/04/2023 sur Lattes 9h – 17h formation annulée
12/04/2023 sur Auzeville 9h – 17h

Lieux :
Maison des Agriculteurs Mas de Saporta 34 970 Lattes
Chemin du pont de bois, 31320 Auzeville-Tolosane

Intervention : Laurent Gauthier, apiculteur professionnel dans l’Hérault, ancien chercheur à SupAgro Montpellier

👑 Perfectionner son atelier d’élevage

Dates :
29/03/2023 sur Lattes 9h – 17h
29/03/2023 sur Auzeville 9h – 17h

Lieux :
Maison des Agriculteurs Mas de Saporta 34 970 Lattes
Chemin du pont de bois, 31320 Auzeville-Tolosane

Intervention :
Sur Auzeville, Indi Oyarzun, apiculteur en Ariège
Sur Lattes, Mickaël Mage, apiculteur dans l’Hérault

👑 Sélection massale à l’échelle de son exploitation

Date : Mardi 21/03/2023 9h – 17h

Lieu : Maison des Agriculteurs Mas de Saporta 34 970 Lattes

Intervention : Jean-Jacques Noël, apiculteur professionnel à Cabrières (34) Laurent Gauthier, apiculteur professionnel dans l’Hérault, , ancien chercheur à SupAgro Montpellier

Prérequis : Apiculteurs-trices professionnel·le·s opérationne·le·s sur l’élevage de reines sur leur exploitation

👑 Mise en place d’un atelier d’élevage sur son exploitation

Date : 20/03/2023

Lieux :
Maison des Agriculteurs Mas de Saporta 34 970 Lattes
Maison de la Coopération, 31 320 Auzeville-Tolosane

👑 Développement de cheptel et planification

Dates:
Déplacée au 13/02/2023 sur Lattes 9h- 17h
Déplacée au 15/02/2023 sur Auzeville 9h- 17h

Lieux :
Maison des Agriculteurs Mas de Saporta 34 970 Lattes
Maison de la Coopération, 31 320 Auzeville-Tolosane

Intervention : Paul Fert, formateur, consultant et auteur d’ouvrages sur les abeilles et l’apiculture

👑 La sélection des mâles avant la sélection des reines

Dates :
14/02/2023 – sur Lattes 9h – 17h
03/11/2022 sur Auzeville 9h – 17h

Lieux :
Maison des Agriculteurs Mas de Saporta 34 970 Lattes
Maison de la Coopération, 31 320 Auzeville-Tolosane

Intervention : Damien Merit, apiculteur professionnel dans le Tarn

💻👑 Intégration ou non d’un atelier d’élevage sur son exploitation

Date : Vendredi 10/02/2023

En ligne

Intervention : Coline Kouchner, Chargée de mission élevage et sélection à l’ADAPI

💻👑 Découverte d’un programme collectif de sélection

Date : Annulé

En ligne

Intervention : Apiculteurs.trices membres du CETA, d’Apyreines et d’OCAPI

👑 Présentation de différentes méthodes de sélection

Date : Mardi 11/10/2022

Intervention : Julien Perrin, apiculteur professionnel en Essonne

Prérequis : Apiculteurs-trices professionnel·le·s qui maitrisent les techniques d’élevage de reines et souhaitant mettre en place un schéma de sélection réalisable au sein de leur exploitation.

👑 Produire des reines de qualité adaptées à leur environnement

Date : Mercredi 30 mars 2022

Lieu : Maison de la Coopération, 2 Avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane

Intervenant : Gilles PRADIER, apiculteur professionnel éleveur et sélectionneur retraité

👑 Évaluer son cheptel pour identifier des reproducteurs (31)

Date : Reporté en raison des contraintes sanitaires

Lieu : Maison de la Coopération, 2 Avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane

Intervenant : Patrick VIENNE, éleveur sélectionneur de reines, retraité – APISELECT -Ile d’Yeu

👑 Participer à un programme collectif de sélection de l’abeille

Date : REPORTEE

Lieu : Chambre d’Agriculture de l’Aude, 22 rue de l’Industrie, 11800 Trèbes

Intervenants : Julien PERRIN, apiculteur professionnel – CETA mellifera ainsi que des apiculteurs du CETA Api d’Oc

👑 Perfectionner son atelier d’élevage de reines

Terminé

Date : Jeudi 18 novembre 2021

Lieu : Chambre d’Agriculture de l’Aude, 22 rue de l’Industrie, 11800 Trèbes OU Maison de la Coopération, 2 Avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane

Intervenant : Jacques BOYER, apiculteur professionnel retraité en ancien sélectionneur/multiplicateur de l’abeille noire AOP Miel de Corse

👑 Mettre en place une sélection de son cheptel sur son exploitation

Terminé

Date : Mercredi 3 novembre

Lieu : Maison de la Coopération, 2 Avenue Daniel Brisebois, 31320 Auzeville-Tolosane

Intervenant : Julien PERRIN, apiculteur professionnel – CETA mellifera ainsi que des apiculteurs du CETA Api d’Oc

👑 Évaluer son cheptel pour identifier des reproducteurs (26)

Annulé

Date : 2 jours le 23 et 24 septembre 2021

Lieu : Rucher de l’exploitation de Jean-Marie LEYDIER, Les Ruchers de la Coucourde, 25 route nationale n°7, 26740 La Coucourde (près de Montélimar)

Intervenant : Patrick VIENNE, éleveur sélectionneur de reines, retraité – APISELECT -Ile d’Yeu