Valorisation des produits de la ruche - Agriculture biologique

La place de l'apiculture biologique en occitanie

Avec près de 200 apiculteurs labellisés en bio pour 35 000 colonies en 2019, l’Occitanie est la première région française de l’apiculture bio.

En tant qu’interlocuteur de l’apiculture professionnelle régionale, l’ADA Occitanie prend part à l’élaboration des fiches filières publiées par InterBio Occitanie.

Se convertir à l'apiculture biologique

Produire des produits de la ruche sous label Agriculture Biologique impose à l’apiculteur de respecter un cahier des charges contraignant et exigeant. La cahier des charges porte sur l’origine du cheptel, l’air de butinage, l’usage de produits vétérinaires, le nourrissement, la qualité des cires utilisées, les matériaux de  la ruche et les méthodes de nettoyage du matériel.

Pour vos question sur l’apiculture biologique, n’hésitez pas à prendre contact avec Anne-Charlotte Metz.