📈 Les indicateurs de son exploitation – Lattes (34)

Objectif :
À l’issue de cette demi-journée, chaque participant repartira avec le calcul de son propre coût de production et de son bilan carbone, dans un cadre convivial favorisant le partage d’expériences entre professionnels, tout en sécurisant la confidentialité des données et en respectant vos données personnelles.

Programme :

• Introduction : pourquoi calculer son coût de production et son bilan carbone en apiculture ?
• Présentation des outils et des méthodes de calcul
• Atelier pratique : chaque participant calcule ses propres données, accompagné par les animatrices
• Echanges conviviaux et discussions collectives
• Perspectives : comment utiliser ces données pour faire évoluer ses pratiques ?