🐝 La production et transformation de propolis

Date : 03 Février 2027
Lieu : Auzeville (31)
Intervenant.es : Anne-Laure Guirao et Camille Laurent – ADA Occitanie

Objectif :
Acquérir les compétences nécessaires à la production et la commercialisation de la propolis. Optimiser la méthode de récolte et de transformation de la propolis.

Programme :

  • DĂ©finition de la propolis et ses composants pour mieux produire et vendre
  • PrĂ©sentation des notions rĂ©glementaires du produit
  • Impact du dĂ©veloppement de la production sur l’activitĂ© Ă©conomique
  • PrĂ©sentation des diffĂ©rentes mĂ©thodes de production et de transformation de la propolis

Modalités :

  • Formation financĂ©e par VIVEA
  • En salle avec prĂ©sentation et temps d’échanges
  • 7h de formation (dĂ©bute Ă  9h)
  • Pas de frais supplĂ©mentaires pour les adhĂ©rents de l’ADA Occitanie qui bĂ©nĂ©ficient de VIVEA, 175€ pour les autres participants
  • S’adresse aux apiculteur·rice·s professionnel·le·s, pluriactifs
  • MĂ©thodes d’évaluation : questionnaire et Ă©changes
  • PrĂ©requis : aucun
  • AccessibilitĂ© PMR