đ La production et transformation de propolis
Date : 03 Février 2027
Lieu : Auzeville (31)
Intervenant.es : Anne-Laure Guirao et Camille Laurent – ADA Occitanie
Objectif :
Acquérir les compétences nécessaires à la production et la commercialisation de la propolis. Optimiser la méthode de récolte et de transformation de la propolis.
Programme :
- Définition de la propolis et ses composants pour mieux produire et vendre
- Présentation des notions réglementaires du produit
- Impact du dĂ©veloppement de la production sur lâactivitĂ© Ă©conomique
- Présentation des différentes méthodes de production et de transformation de la propolis
Modalités :
- Formation financée par VIVEA
- En salle avec prĂ©sentation et temps dâĂ©changes
- 7h de formation (débute à 9h)
- Pas de frais supplĂ©mentaires pour les adhĂ©rents de lâADA Occitanie qui bĂ©nĂ©ficient de VIVEA, 175⏠pour les autres participants
- Sâadresse aux apiculteur·rice·s professionnel·le·s, pluriactifs
- MĂ©thodes dâĂ©valuation : questionnaire et Ă©changes
- Prérequis : aucun
- Accessibilité PMR