🏡 Aurore JOLY & Olivier RAVAUD (81)

Situé entre Graulhet et Lavaur, le GAEC est composé de deux associés Olivier installé depuis2011 et Aurore installée depuis 2017. Le cheptel compte environ 600 ruches transhumantes et un atelier d’élevage propre à l’exploitation. Production : Colza, Acacia, châtaignier, Montagne,forêt… La production de miel est principalement vendue par le biais de la coopérative des Compagnons du miel qui comprend 120 apiculteurs engagés pour la qualité et la traçabilité du miel.