Date à confirmer : février 2026
Lieu : Lattes (34)
Intervenant : Anne-Laure Guirao, ADA Occitanie
Objectif :
Acquérir les compétences nécessaires à la production et la commercialisation de la propolis. Optimiser la méthode de récolte et de transformation de la propolis.
Programme :
- Définition de la propolis et ses composants pour mieux produire et vendre
- Présentation des notions réglementaires du produit
- Impact du développement de la production sur l’activité économique
- Présentation des différentes méthodes de production et de transformation de la propolis
Modalités :
- Formation financée par VIVEA
- En salle avec présentation et temps d’échanges
- 7h de formation (débute à 9h)
- Pas de frais supplémentaires pour les adhérents de l’ADA Occitanie qui bénéficient de VIVEA, 50€ pour les autres participants
- Apiculteur·rices professionnel·les, pluriactif·ves, jeunes installé·es et en cours d’installation
- Méthodes d’évaluation : questionnaire et échanges
- Pas de prérequis
- Accessibilité PMR